Historique
Notre exploitation, spécialisée en production de melons, a vu le jour en 1992.
Depuis nous nous sommes attachés à développer ce produit plaisir, si délicat à produire, et que nous affectionnons tout particulièrement.
Superficie / Qualité
Forte d'une qualité unanimement appréciée et déjà reconnue par de nombreux clients, notre exploitation familiale, a vu son potentiel de production croître régulièrement et tripler depuis l'origine pour atteindre en 2007, un volume prévisionnel de 1500 T, sur une surface d'environ 60 Ha.
Nous avons l'intention de poursuivre ce développement les campagnes à venir, en privilégiant toujours notre soucis premier : la qualité par excellence.
Dans cette optique, nous avons délibérément fait le choix de produire exclusivement un melon de type "charentais classique" à la robe lisse ou parfois écrite, seul capable d'offrir la qualité gustative et en particulier les arômes, répondant aux objectifs que nous nous sommes fixés.
Organigramme
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1 gérant : Jean-François BON - Responsable Technique et Commercial.
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2 salariés permanents : - Un responsable administratif et encadrement du personnel. - Un responsable maintenance du matériel et des installations.
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10 à 50 salariés saisonniers suivant la période.
Situation géographique
Implanté en Charente-Maritime, notre melon bénéficie d'un terroir de prédilection, sa culture dans les jardins familiaux du département étant une longue tradition.
Bénéficiant d'un ensoleillement exceptionnel, de l'influence maritime de la côte atlantique toute proche et de terrains calcaires légers se réchauffant vite, nous pouvons vous garantir un produit précoce et d'une qualité gustative sans égale.